Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
0 Ft
Gyártó:
Cikkszám: Recept_00000420
Nem értékelt
Termékeink gluténmentes gyárban készülnek!
Termék címkék:
gluténmentes szójamentes

Pávaszem

0 Ft
Kívánságlistára teszem

Csatolt dokumentumok

Leírás

Hozzávalók a tésztához:

  • 300g Mester kelt tészta liszt
  • 20g cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 15g élesztő
  • 100 ml tej
  • csipet só

Töltelék:

o   100g  meggy lekvár

o   50-100g meggy

o   3 tojás fehérje

o   100g cukor

o   100g darált dió

Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból tésztát készítünk, két részre osztjuk,2mm vastagságúra nyújtjuk ( javaslatom, hogy sütőpapíron nyújtsuk ki , így könnyebb bánni vele) téglalapalakúra. A tészta  két hosszabb oldalán kb 5-5 cm-t megkenünk lekvárral,szorosan egymás alá lekváros tészta közepét kirakjuk magozott meggy szemekkel a tésztát mindkét oldalról feltekerjük, úgy hogy a tészta közepe szabad maradjon, így elkészítjük a másik tésztát is.  A három tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a darált diót, elfelezzük és a két süti közepébe töltjük. A   tészta részeket tojás sárgával megkenjük, kelesztjük, majd 180C-on készre sütjük, kihűtjük, majd szeleteljük tálaláskor porcukorral meghinthetjük. A Recept Nagymamám kézzel írott receptes könyvéből származik.

Paraméterek

Diabetikus Nem
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Nem
Szójamentes Igen
Tejmentes Nem
Tojásmentes Nem

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére