Töltött Pizzagömb

Hozzávalók a tésztához:

• 250 g Mester pizza liszt
• 50 g Mester kelt tészta liszt
• 2-3 dl víz
• 20 g élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 1 evőkanál olaj

Hozzávalók a töltelékhez:

• kolbász karika,
• lila hagyma kocka
• sajt
• Mester pizza szósz por
• víz

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük, egy puha, de nyújtható tésztát kapunk. Kinyújtjuk, töltött tészta készítő szerkezettel kiszaggatjuk a tésztát és egy korongot teszünk a töltött tészta készítőbe, megtöltjük a töltelékkel, ráhelyezzük a tészta korongot és a két tésztát összenyomjuk, sütő papírra tesszük, tetejét Oliva olajjal megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, kelesztjük, majd 180C-ra előmelegített sütőben készre sütjük.