Spenótos Táska

Hozzávalók:

·        250 g Mester vajas leveles tészta  

Töltelék:

·        125 g spenót

·        100 g tejföl

·        100 g sajt

·        őrölt bors

·        fokhagyma 2-3 gerezd

·        só

Elkészítése:

A vajas tésztát hagyjuk kiolvadni sütő papírral kitekerjük, a tésztát megfelezzük egyforma méretű négyzetekre jelöljük fel.
A tészta négyzetekbe elosztjuk a tölteléket, ráhelyezzük a másik lapot, a tölteléket körbe nyomkodjuk és derelye vágóval kiszabjuk.
Tetejét tojással megkenjük. Előmelegített sütőben 200°C-on világos barnára sütjük.