Podravka Kocka

Hozzávalók:

• 6 tojás sárgája,
• 25 dkg cukor,
• fél dl étolaj,
• 1 teáskanál sütőpor
• 16 dkg süteményliszt

A hozzávalókat kikeverjük, majd hozzáadjuk a 6 tojás habbá vert fehérjét.

Megsütjük, ha kihűlt félbe vágjuk és fekete kávéval egy kicsit meglocsoljuk.

Krém:

• 2 dl tej,
• 6 tojás sárgája,
• 20 dkg cukor,
• 1 kanál vaníliás cukor,
• 3 kanál mester vanília pudingpor,
• 10 dkg mazsola.

Ezt sűrüre főzzük.

25 dkg margarint kevés cukorral kikeverünk és a kihűlt krémhez tesszük, majd

jól összekeverjük.

Ezzel kenjük meg a piskótát.

6 tojás fehérjét 25 dkg cukorral gőz felett kemény habbá verjük és a vaníliás

krém tetejére kenjük.

Az egészet csokimázzal vonjuk be.