Narancsos Sütőtökös Brownie (Mona receptje)

(glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szójamentes és vegán)

-      27,5 dkg sült sütőtök

-      10 dkg cukormentes narancslekvár

-      1 cs sütőpor

-      35 dkg Mester Család Süteményliszt

-      4-5 dkg Mester Család 1:4 édesítő

-      10 dkg Mester Család diabetikus étbevonó- olvasztva

-      3 dl cukormentes narancslé

-      3,5 dkg útifűmaghéj

-      5 dkg Mester Család Holland Kakaópor

-      olaj a forma kikenéséhez

Elkészítése:

A száraz alapanyagokat egy tálba elkeverjük.

Egy másik tálba a sütőtököt botmixerrel pépesítjük, majd az összes többi nedves alapanyaggal együtt kikeverjük.

Majd a száraz alapanyagokhoz adjuk a nedves alapanyagokat, alaposan kikeverjük.

Majd egy kuglóf formát vékonyan kiolajozunk és a masszát beleöntjük.

180°C sütőben kb 35-40 perc alatt megsütjük.