Zöldséges Sós Torta

Hozzávalók:

• 15dkg Mester süteményliszt
• 1 tojás
• 7dkg vaj
• 1-2 evőkanál tejföl
• pici só

Töltelék:

• 5dkg apróra vágott bacon
• 5dkg sonka
• 15dkg reszelt sajt
• 1dl főző tejszín
• só, bors
• 2 egész tojás
• paradicsom és padlizsán szeletek

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és pihentetjük kb. 1 órát. A tésztát 6 részre osztjuk vagy kinyújtjuk vagy elnyomkodjuk a formákba. A tölteléket összekeverjük és elosztjuk a formákba, a zöldség szeleteket a tésztára és a töltelékre is fektethetjük. 180 fokon kb. 20 perc alatt elkészül. /A formát célszerű jól kikenni, mert a sajtos töltelék, ha kifolyik akkor nehéz kiszedni a formából