Roppanós Krémes Brownie

Hozzávalók a tésztához:

·         250g étcsoki

·         100g vaj

·         4 db tojás

·         250g cukor

·         140g Mester Süteményliszt

Elkészítés:

Az étcsokit összetörjük és a felkockázott vajjal együtt egy tálkába tesszük, majd vízgőz felett felolvasztjuk. Majd kihűtjük.
A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd a összekeverjük a kihűlt csokival.
Ezután  a lisztet elkeverjük benne.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 180fokon 20 percig sütjük.  Akkor jó ha a teteje már kezd „kérgesedni”.