Raffaello Ostya (tejmentesen)

Hozzávalók:

·        Bezglutenes ostyalap (3 lap félbe vágva)

·        200 g cukor

·        100 ml víz

·        130 g tej mentes margarin

·        200 g növényi italpor

·        100 g kókuszreszelék

·        1 teás kanál vanília cukor 

Elkészítése:

A cukorból és a vízből szirupot főzünk.

A szirupba  beletesszük a margarint a tejport a kókusz reszeléket és jól összekeverjük, a krémet 5 felé osztjuk és megtöltjük a lapokat. A töltött lapokra sütő papírt teszünk és nehezéket teszünk rá, másnap szeletelhető.