Csatolt dokumentumok
Leírás
Hozzávalók a tésztához:
- 200g Mester kelt tészta liszt
- 150g margarin
- 1tojás sárgája
- 4 evőkanál víz
- csipet só
Hozzávalók a töltelékhez:
- 400g mák
- 350g cukor
- 1 teás kanál vanília cukor
- 200ml víz
- 3tojás sárgája
- reszelt citrom héj
- fél citrom leve
- 50g puha margarin
- 4 tojás fehérje
Elkészítése:
A mákot , cukrot ,vaníliás cukrot a vízzel felfőzzük, kihűtjük. A tojás sárgát a puha margarint elkeverjük a mákkal, a citrom héjat és a citrom levét is hozzáadjuk, a tojás fehérjét felverjük kemény habnak és óvatosan a mákos masszához keverjük. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és a tésztát kétfelé osztjuk .A tepsit sütő papírral kibéleljük. Az egyik tésztát tepsi méretűre nyújtjuk. Rásimítjuk tölteléket. Kinyújtjuk a tészta másik felét és a töltelékre helyezzük. Villával megszurkáljuk, 180C-ra előmelegített sütőben készre sütjük. Mivel a tésztában nincs cukor , így sütés közben is világos marad.
Paraméterek
| Diabetikus | Nem |
| Gluténmentes | Igen |
| Laktózmentes | Nem |
| Szójamentes | Igen |
| Tejmentes | Nem |
| Tojásmentes | Nem |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
