Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
0 Ft
Gyártó:
Cikkszám: Recept_00000344
Nem értékelt
Termékeink gluténmentes gyárban készülnek!

Krumplis Tészta

0 Ft
Kívánságlistára teszem

Csatolt dokumentumok

Leírás

Hozzávalók a tésztához:

  • 500g Mester Tésztaliszt
  • 3 tojás
  • 100-150ml víz

Feltéthez:

  • 0,75-1kg főtt krumpli
  • 1 közepes fej hagyma
  • 2 kanál zsír
  • 1 teás kanál piros paprika
  • ízlés szerinti só
  • bors

Elkészítése:

A krumplit  megtisztítjuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, vizet leöntjük  összetörjük, a hagymát kockára vágjuk és zsírban  megsütjük,paprikával összekeverjük és a tört krumplit beleforgatjuk , sózzuk, borsozzuk.

A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát, lisztezett lapon simára gyúrjuk.

Elnyújtjuk  darabokra vágjuk és tészta nyújtóval 5-ös vastagságig nyújtjuk,( vagy amilyen vékonyra tudjuk úgy nyújtsuk el kézzel ) majd 6-7cm széles   csíkokat szabunk belőle , háromszög alakú  tésztákat vágunk, nagyon bő sós lobogó vízben kifőzzük, hideg vízben leöblítjük, majd a hagymás krumplival összekeverjük. Savanyúsággal tálaljuk.

Paraméterek

Diabetikus Nem
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Igen
Szójamentes Igen
Tejmentes Igen
Tojásmentes Nem

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére