Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
0 Ft
Gyártó:
Cikkszám: Recept_00000283
Nem értékelt
Termékeink gluténmentes gyárban készülnek!
Termék címkék:
gluténmentes szójamentes

Fánk

0 Ft
Kívánságlistára teszem

Csatolt dokumentumok

Leírás

Hozzávalók:

  • 200g Mester kelt tészta liszt
  • 3 tojássárgája
  • 25g porcukor
  • 30g olvasztott margarin
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 evőkanál rum
  • 150ml tej
  • 10g élesztő
  • csipet só

Elkészítése:
(A robotgép habverő részével dolgozzunk)

A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a langyos tejet, élesztőt ezt is jól összekeverjük, hozzáadjuk a citromhéjat és rumot, majd a lisztet és a csipet sót is.
Az olvasztott margarint is hozzá csurgatjuk. Legalább 5 percig keverjük a habver
ővel, majd letakarjuk és a tálban kelesztjük meleg helyen 30-45 percig. Nagyon belisztezett nyújtó lapra borítjuk nagy ujjnyi vastagra nyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk letakarjuk konyharuhával, újabb 15 perc pihentetés után nem túl forró olajban kisütjük.

Az olajba mindig megfordítva tesszük
/ A pihentetésnél a fánk teteje kerüljön az olajba el
őször /
 Az elején fed
ő alatt sütjük, amint megfordítottuk akkor már fedő nélkül.
Lekvárral porcukorral tálaljuk.

Paraméterek

Diabetikus Nem
Gluténmentes Igen
Laktózmentes Nem
Szójamentes Igen
Tejmentes Nem
Tojásmentes Nem

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére