Csoki pudingos keksz

Hozzávalók:

·         250g margarin

·         100g porcukor

·         250g Mester Süteményliszt

·         csipet só

·         80g Mester csoki puding

Elkészítés:

Szobahőmérsékletű margarint alaposan kikeverjük a cukorral azután hozzáadjuk a lisztet és a sót.

Ezután belekeverjük a pudingport.

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.

A tésztából kb. kiskanálnyi adagonként kis gombócokat formálunk. Sütőpapírra rakosgatjuk, egymástól kicsit távolabb.

Végül villával megnyomkodjuk a tetejüket és a forró sütőbe tesszük.

Kb. 12-15 perc alatt készre sütjük. Nem szabad megvárni, amíg színt kap a teteje, mert akkor kiszárad. Amikor kivesszük még teljesen puha, de ez így a jó.