JÚLIUSI AKCIÓ
MESTER PALACSINTAPOR

Nudli

80 dkg áttört sós vízben főtt (régi) burgonyához kihülés után hozzáadunk 20-25 dkg MESTER tésztalisztet, 1 egész tojást és utána gyorsan összeállítjuk a tésztát .

Ez  egy alaptészta. A kisebb tésztadarabokat a gyúródeszkán ujjnyi vastagra sodorjuk, és  nudli méretűre összevágjuk. Forró vízben addig főzzük, amíg fel nem jön a víz tetejére.

Ha megfőtt, bő hideg vízzel leöblítjük. Sajttal, tejföllel, vagy hagyományos módon cukros mákkal tálaljuk.