Kenyérgombóc

Hozzávalók:

Elkészítése:

A szárított kenyeret apró darabokra tördeljük és apródonként adjuk hozzá a forró tejet állandó kevergetés közben nagyjából egyben áll, de nem folyós masszát kell kapnunk. Hozzáadjuk a tojást az  olajat az ételízesítőt, lisztet és a zöld fűszereket. Olajos kézzel egyforma méretű gombócokat készítünk. Lobogó sós forró vízben készre főzzük, leöblítjük. Szószos húsokhoz köretként tálaljuk. Önálló étel is lehet, ha bacont, vöröshagymát és egy kis kolbászt összepirítunk és a gombócokat beleforgatjuk.