Habroló

Gluténmentes

Hozzávalók:

Krém:

Elkészítése:

A vajas tésztát hagyjuk kiolvadni a sütő papírral kitekerjük, kb.2 cm-es csíkokra vágjuk a tésztát és a rolókészítő formára feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tojással megkenjük. Előmelegített sütőben 200°C-on világos barnára sütjük, kihűtjük.
A tejszínből kemény habot készítünk ízlés szerinti cukorral ízesítjük, habrögzítőt adunk hozzá, majd habzsákba tesszük és megtöltjük a rolókat. Porcukorral meghintve tálalhatjuk.