Gundel Palacsinta

Gluténmentes

Tészta:

Töltelék:

Öntet:

Elkészítése:

A palacsinta tészta hozzávalóiból elkészítjük a tésztát 30 percig állni hagyjuk, majd mindkét oldalát palacsinta sütőben megsütjük.

A tejet felforraljuk és a darált dióra öntjük, majd hozzá tesszük a cukrot, citrom héjat, mazsolát és a rumot.

Ezzel a töltelékkel töltjük meg a palacsintákat.

A csokit megolvasztjuk és tálaláskor csurgatjuk a palacsintára, aki nagyon édes szájú még porcukrozhatja is.