Kedves Látogató,

Tájékoztatni szeretnénk, hogy az áruellátás jelenlegi bizonytalansága miatt a Pasta D'oro tészták helyett

Civita tésztát tudunk küldeni a ,,normál állapotok’’ visszajöveteléig.

Megértését köszönjük!

 

Cukkini Tócsni

Hozzávalók:

 olaj a sütéshez

Tálaláshoz:

Elkészítése: 

A cukkinit alma reszelőn lereszeljük, apróra felaprítjuk a fokhagymát, hozzátesszük a sót, szódabikarbónát, tojást és a lisztet. Az állaga olyan legyen, hogy kanállal adagolható legyen, és ne folyjon szét. Olajat melegítünk és kanállal adagoljuk, a tésztát kerekre formázzuk. A kolbászt karikára vágjuk és egy-egy karikát a tócsnik közepébe rakunk, kicsit belenyomjuk a tésztába. Amikor a tócsni alja pirosodni kezd akkor megfordítjuk és készre sütjük. Tálalás tejföllel és reszelt sajttal.