Bazsalikomos- Sajtos Muffin

Gluténmentes

 Hozzávalók a tésztához:

  • 200 g Mester Pizza por
  • 1 evőkanál olaj   
  • csapott mokkás kanál szódabikarbóna
  • 50 g reszelt sajt
  • 150 ml tej
  • 2 egész tojás
  • 25 g élesztő
  • 6-8 db bazsalikom levél
  • Olaj a forma kikenéséhez.

 Tetejére

  • 50g reszelt sajt

  Elkészítése:

 A sütőt 1800C-ra előmelegítjük. Minden összetevőt egy tálba teszünk és összekeverjük, a muffin formát kiolajozzuk 12 felé osztjuk a tésztát ,hogy mindegyik formába jusson, tetejét megszórjuk sajttal és készre sütjük.