Almás pite tej-tojásmentesen

Hozzávalók:

A tésztához:

• 500 g Mester Kelt Tészta liszt
• 300 g margarin
• 100 g fruktóz
• 1 dl víz

Almás töltelékhez:

• 1 kg alma
• 150 g fruktóz
• 75 g lékötő
• 100 g Mester morzsa
• 1 mokkáskanálnyi őrölt fahéj

Elkészítése:

A tészta összetevőiből elkészítjük a tésztát, két részre osztjuk, elnyújtjuk. Az egyik lapot sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, rásimítjuk az almát, majd ráhelyezzük a másik lapot. Megszurkáljuk, és 180 ^oC-on készre sütjük.