mestercsalad.hu - Glutén mérés!

Itt találhatók az általunk készített különböző élelmiszerekből mért glutén mérési eredmények, amelyek mindegyike alacsonyabb, mint a 20mg/kg határérték.

Miért fontos ez nekünk?

- Mert felelősséggel tartozunk a Ti egészségetekért.

- Mert mi az arcunkat adjuk az ennivaló mellé.

- Mert a mi gyerekünk is ezt eszi.

Mi kizárólag gluténmentes élelmiszereket készítünk és az egész üzemünk és pékségünk gluténmentes.

Üzemünket a Bács-Kiskun Megyei Mg. Szakigazgatási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága nyilvántartásba vette a 02 1138 számon.
Termékeink a megbízhatóságot növelő HACCP rendszer segítségével készülnek, az igazolás száma: 331/2010

Kérjük kattints arra a termékmegnevezésre, amelyiknek szeretnéd megtekinteni a mérési eredményét.

Általunk forgalmazott más cégek termékeinek jegyzőkönvei megtekinthetőek ide kattintva.

A legfrissebb:
Mivel egy adag Bolognai Alappor 50gramm, ezért az Alappor mg/kg mértékegységű mérési eredmény 6 liter, azaz 30 adag kész szósz összes glutén tartalmát mutatja.
Mivel egy adag levespor 30gramm, ezért a levesporok mg/kg mértékegységű mérési eredménye 17 liter, azaz 68 tényér leves összes glutén tartalmát mutatja.

Gulyás leves
Pizzaszósz
Sütiliszt

Bolognai alap
Tavaszi leves
Tyúkhúsleves

Diós beigli
Ételízesítő
Galuskapor

Kelt csiga tészta, ebből készülnek a Csigák, Batyuk

KenyérMix, ebből készülnek a Bácskai kenyerek, a Zsömle, Bagett, Gombócok, Nudli, Krokett és a
Gnocchi

Kenyérpor

Leveles tészta, ebből készülnek a Tiroli rétesek, Táskák és a Búrkifli

Linzer alap tészta, ebből készülnek a Darálós sütik, Linzerek, Islerek és a Néró

Mákos beigli
Milánói makaróni alap
Paradicsom leves
Zsömle

Az alábbi termékeket egyidejűleg mérettük, így ezekről egy négyoldalas jegyzőkönyv készült. Ez teljes terjedelmében megtekinthető:

A Mester Süteményliszt, a Mester Pizzaliszt, a Mester Keksztekercspor, a Mester Daragaluskapor, a Mester Kenyérmorzsa, a Mester Palacsintapor, a Kürtöskalács, a Mester Citromtorta, és a Mester Csoki puding.

A Süteménylisztből készülnek a muffinok, a piték és a hagyományos rétesek.

A Pizzaporból készülnek a kerek és a szögletes pizzák.

A Keksztekercsporból készül a Kókuszos golyó, a Kókuszos tekercs és a Kakaós golyó.